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全自动不锈钢自动搅伴炒锅,智能全自动电磁炒菜机

规格尺寸：

额定功率:30KW/35KW

额定电压:380V/50HZ

容积直径:1000MM

容积深度:500mm

外形尺寸:2000*1100*1800mm

(自动翻炒,自动搅伴,自动倒料)

产品用途:

1.用于炒酱(辣椒酱、蚕豆酱、果酱、肉酱、黄豆酱、沙茶酱等各种调料品)

2.用于炒糖(花生糖、米花糖、小米酥、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、软糖、蜜饯、小米酥等各种糖类)

3.油炸(核桃、腰果、蚕豆、花生米)等食品加工行业

4.馅料业：莲蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙等各种馅料

5.调味品业:复合调味果料、膏状调味品、方便面佐料等

6.制药业：药材加热，搅拌等

7.日用化工业：日用化妆品的加热，搅拌等

8.可用于饮料、果汁，乳品，制酒与罐头等食品加工及酿造。

9.作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮，搅拌混合及浓缩之用。

材料说明:

1、采用国际钢号SUS304#磨砂不锈钢板；

2、面板1.5mm厚贴塑不锈钢磨砂板；

3、前板、侧板1.0mm厚贴塑不锈钢磨砂板；

4、磁感开关，数码显示器；

5、机芯内部采用德国、日本进口电子元件；

6、下加可调节子弹脚，并加固.

功能简介：

1、电磁加热方式；

2、定时功能设置；

3、恒温控制功能；

4、搅拌器自动升降、转数可调节；

5、搅拌器电渡不粘处理；

6、容积可以180度倾斜倒料。

详细介绍:

1、行星搅伴式自动翻炒,均匀无死角,转速可调；

2、时控温控辅助,达到烹饪标准化；

3、电动丝杆传动90度可倾式倒料,安全稳定；

4、采用电磁加热,节能、环保 无废气、废渣和噪音污染、清洁卫生，改善厨师工作环境；

5、操作方便，只设简单磁控开关；

6、输出功率可以灵活调节，以适应各烹饪方法需要；

7、加热点集中，灶面周围不发热,仅锅内有温度；

8、降低员工体力劳动,同时降低企业用人成本,一人可同时操控2-3台机.

产品优势：

节能比较：

1、比燃气省约50%~60%；

2、比燃油省约40%~55%；

3、使用导热油、蒸气式夹层锅的电能利用值只有在60~70%而本机是直接在锅底加热，热效率利用超过95%。

例如：同样用30KW烧开150公升的水，夹层锅需要55分钟以上；而本机是35~38分钟就可以了，按每天8个小时工作计算，就可以节省130~160度电。

安全比较：由于本机是利用电磁加热，热能都产生在锅内，锅的外围基本上没有热量或接近常温，那么，对于操作人员根本不可能发生

（像夹层锅）烫伤的情况，也就排除了生产的安全隐患。

操作简易：利用电磁感应加热，升降温度快、火力大小完全由操作人员控制，并且即时反应，完全可以使锅内的食品不焦、不糊，

达到最佳食品制作效果。

绿色环保：无燃烧废气排放、不消耗氧气、低噪音、无污染、无热量散发、节省能源（直接降低成本）。

成本比较：加工速度快、效率高、实用、使用方便，大大节省人力、成本、使用场地等。