用于食品、饮料和饮用水中大肠菌群快速检测和计数（GB/T）

成分(g/L)

胰酪胨               20.0

氯化钠                5.0

磷酸氢二钾           2.75

磷酸二氢钾           2.75

月桂基硫酸钠          0.1

 异丙基硫代半乳糖苷  0.03

硫酸铝钾              0.5

柠檬酸铁铵            0.5

琼脂                 15.0

Aliz-gal              0.05

pH值7.1 ± 0.1      25℃

用法

称取本品46.7g ,加热溶解于1000ml 蒸馏水中,116℃高压灭菌 10 分钟,备用。