生物样本中的挥发性物质分析的典型代表是血醇浓度的测定，一般采用静态顶空或顶空固相微萃取进行测定.Russo运用质谱作为顶空气相色谱的检测器，采用选择性离子监测的方法，分析了人体组织中苯的浓度.该方法具有高的分析灵敏度和好的重现性.最低检测限可以达到10ng/g.

　　建立了分析酒后架车人员血液中乙醇浓度的测定方法，并且确定血液中乙醇的浓度为10mmol/L时，作为饮酒的限量标淮.

　　对静态顶空和顶空固相微萃取测定血液中乙醇的方法进行了比较，发现两种方法所能测定的血液中乙醇的范围相似.运用静态顶空法系统测定了1，1，1—三氯乙烷、甲苯、二甲苯、乙基苯等在血液中的含量，内标法测得的浓度范围在0.01—1mg/mL之间，检测限可以达到mmol/L水平，并且分析了生物样本中的挥发性有机物的顶空分析方法该如何优化。

　　DK-300A顶空色谱进样器可与国内外各种气相色谱仪相连接，它是将液体或固体样品中的挥发性组分直接导入气相色谱仪进行分离和检测的理想进样装置，使用顶空技术，可以免除冗长烦琐的样品前处理过程，避免有机溶剂带入的杂质对分析造成干扰，减少对色谱柱及进样口的污染;顶空色谱技术以其简单实用的优点在环境检测(如饮用水中挥发性卤代烃和工业污水中挥发性有机物)、药物中有机残留溶剂检测、食品、法庭科学、石油化工、包装材料、涂料及酿酒业分析等领域得到广泛的应用。