2007中国国际食品安全与质量控制会议及检测仪器设备展览会召开，国际机构积极评价中国在控制食品质量安全方面的努力。

　　“我们很高兴地看到中国政府正在认真严肃地面对食品安全问题，而且一直以来他们都很重视这个问题。中国将在全球迎战食品安全挑战中扮演一个重要的角色。”世界卫生组织食品安全部部长约根·施伦德在2007中国国际食品安全与质量控制会议及检测仪器设备展览会开幕式上说。

　　9月12日至13日，由国家质量监督检验检疫总局主办，中国出入境检验检疫协会、世界展览服务有限公司承办的2007中国国际食品安全与质量控制会议及检测仪器设备展览会在京召开。世界卫生组织、联合国粮农组织、国际食品保护协会、美国食品药品管理局等权威国际机构官员共同出席了这此会议。会上，这些权威国际机构对中国政府近期控制食品安全的努力给予积极评价。

　　“中国制造”遭恶意诋毁包括食品在内的中国产品，从今年3月以来在国际消费市场上遭到严峻的挑战。

　　最初被一些国家和媒体爆炒的是中国出口的宠物食品，随后很快扩大到药品、牙膏、儿童玩具、水产品、汽车轮胎等多种产品,不少国家和地区对我国出口产品采取一系列限制进口的措施。

　　其中，中国食品的安全问题成为西方众多媒体讨论的焦点，含有三聚氰胺的宠物食品、含有违禁化学残留物的鲶鱼、表面染有非法杀虫剂的蘑菇……一系列事件使得中国制造的食品面临来自世界范围的信誉危机。

　　这些报道中，既有具体案件的报道和客观中立的评论，也有对“中国制造”的恶意诋毁。

　　危机公关“整治”力度之大前所未有针对这个问题，我国政府积极应对，采取一系列措施挽回中国形象，“整治”力度之大前所未有。

　　7月27日国务院召开全国质量工作会议；7月25日，国务院发布《加强食品等产品监督管理特别条例》，成立产品质量食品安全领导小组；国务院下发《关于加强产品质量和食品安全工作的通知》，明确提出产品质量企业是第一责任人，地方政府负总责；中国政府首次向世界发布《中国的食品质量安全状况》白皮书，全面介绍中国食品监管以及它的体制、相关的法律法规，还有国际交流等；国务院召开全国产品质量和食品安全专项整治工作电视电话会议，全面部署专项整治工作，为期4 个月的全国产品质量和食品安全专项整治行动于8月25日全面启动；8月 31日，国家质检总局发布第98号局令，于当日公布并正式实施《食品召回管理规定》。

　　中国政府在短短两个月内陆续出台一系列强硬措施，向全世界表明了中国抓好产品质量和食品安全的决心。

　　国际机构肯定中国在控制食品质量安全方面的努力正是在这一大背景下，2007中国国际食品安全与质量控制会议及检测仪器设备展览会召开，特别是邀请到世界卫生组织、联合国粮农组织、国际食品保护协会、欧洲食品安全局、美国食品药品监管局等权威机构的领导和专家在大会上发表主题演讲，向大家介绍国际上有关食品安全的要求、标准、发展趋势、管理模式；另外，包括SGS、BMG、AIB、NSF在内的30多个国际著名检测机构在会场设立展台，向国内的观众展示他们最先进的技术和设备。

　　“中国政府正在尽一切可能解决食品安全问题，加强解决问题的能力已被中国政府列为一项重要任务。”联合国粮农组织亚太区办公室食品和营养品高级官员南迪说。

　　“这些问题并不是中国独有的问题。很多发展中国家现在面临的食品安全问题其实都是发达国家在几十年前曾经遇到过的，中国应当通过自己的努力为发展中国家树立榜样，告诉他们情况是可以改善的。”世界卫生组织食品安全部部长约根·施伦德在讲演中说，“很多人认为食品安全问题来自于发展中国家，对发达国家造成影响，这是一种错误的观点。事实上可能正好相反，比如疯牛病、二恶英，这些都来源于发达国家。每个国家都不能单独地说危机是来自于国外的。 ”他肯定了近几年来中国在食品安全方面做出的积极努力，并表示世界卫生组织将继续加强与中国政府在食品安全领域的合作。

　　国际食品保护协会主席、华纳·迪斯尼世界公司食品安全和健康总监FrankYiannas强调，新兴的食品供应在这不断变化的环境下，要成功达到食品安全，就需比以往任何时候都要加速实施预防策略和更高的标准化，开展国际层面的协作。

　　国家质检总局局长李长江表示，多年来中国政府和广大食品企业为提高产品质量、确保食品安全进行了不懈探索。中国希望通过这些努力告诉全世界，中国政府对产品质量和食品安全是高度重视的，是负责任的政府。（完）