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“无糖元宵”吃3天 老人血糖噌噌蹿
2011/2/16 11:06:28
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  专家:元宵不可能做到无糖

  一名古稀老人迷信“无糖元宵”的宣传,一连吃了3天这种元宵,结果导致血糖骤升,差点出现生命危险。这是记者昨日从沈阳医学院奉天医院获悉的。

  “近年来,类似尹大爷这样的老年患者还真不少。”沈阳医学院奉天医院消化科主任刘凡介绍,不少元宵都标明了无糖或低糖,有的是用木糖醇代替白糖,可以起到降低糖分的作用。但是由于元宵本身是糯米制作的,富含碳水化合物,同时很多馅料中都含有糖分,所以元宵是不可能做到无糖的。因此,一些迷信“无糖元宵”的老人往往忽略了健康,导致血糖升高住进医院。

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