为进一步加大食品流通环节的检查力度，营造一个安全、放心的节日消费环境，恭城工商局结合流通环节食品是否有违法添加非食用物质和易滥用的食品添加剂等情形，迅速开展了食品流通环节专项整治行动，确保人民群众过一个欢乐、祥和的元宵佳节。

　　此次行动，重点检查超市、商场、集贸市场、农村从事食品现做现卖，以及销售各类肉制品和卤制熟食、水产品、乳制品、调味品、豆制品、果冻、速冻食品等食品的经营者。对食品添加剂市场主体、商品准入、退出关，对食品添加剂经营主体资格情况进行全面的拉网式排查。

　　一是对食品经营户采取逐户排查其供货主体资格和食品添加剂质量。二是检查经营者是否建立食品添加剂进货检验和食品进货等两项台账。三是经营者是否严格落实审批进货索证索票、质量追究制度及食品添加剂管理有关规定，确保主体资格合法有效。四是充分利用食品快速检测箱的作用，每天派出食品检测人员深入各类食品市场，对上市肉品和速冻汤元水饺等食品进行现场抽样检测，防止有毒有害食品流入市场，对超市、食品添加剂经销商、使用食品添加剂的糕点生产作坊进行了检查，共检查各类经营户50户，对经营户的违规违法行为，执法人员责令其立即整改，确保食品消费安全。五是加强12315消费者投诉举报网络建设，在县城大型综合市场及各乡镇工商所设立消费维权站，全天侯接受消费者的投诉举报和咨询服务，并及时查处各种欺诈消费者的违法行为，切实维护广大消费者的合法权益，确保元宵节期间的市场繁荣稳定。