多名曾经参与新国标制订讨论会的奶业专家近日曝出，新乳品国标是由企业起草的，并标准最终“翻盘”提出了质疑。对此，乳企纷纷予以否认，称“企业绑架和左右标准制定”的说法不成立。

　　伊利前晚发给本报记者的回复中承认在参与标准的起草工作，称还有蒙牛、光明、圣元、完达山等国内知名企业都在参加不同标准的起草。“负责起草的只是最初讨论稿，最终稿要综合协会、专家等各方意见，不代表企业单方意志。”伊利同时认为，在标准制定过程中，企业配合国家开展一些基础的技术性工作是应尽义务。蒙牛相关负责人也向记者表达了类似观点。