黑暗的环境里，一块猪肉发出幽蓝色的光。家住大红门鞋城附近的李先生称，日前，他从菜市场买到了一块荧光猪肉，“吃了一半了，担心对身体有害”。对此，卖肉摊贩称肉都是从正规屠宰场批发来的，且肉身上有检验检疫章。 通州区动物检验检疫所工作人员表示，荧光猪肉很可能是生猪在饲养环节即被喂食过过量含磷饲料，也可能是感染了荧光菌。(据《新京报》)

　　不光是李先生“长这么大，头一回碰见猪肉会发光。”估计大部分人都是，连摊贩发现肉发光后也很惊奇，他说：“我卖的都是从大红门正规屠宰场批发的鲜肉，以前从没听说过猪肉能发光。”

　　猪肉为什么会发光?而且肉身上有检验检疫章，如果真如通州区动物检验检疫所工作人员所说，很可能是生猪在饲养环节即被喂食过过量含磷饲料，导致猪体内磷含量超标，或者是猪肉感染了一种细菌—荧光菌，为什么检疫的时候没有检疫出来?

　　食品安全无小事，不仅仅是关系到人民群众的利益，更是人民群众的生命安全，继地沟油、三聚氰胺等食品安全问题之后，再现发光猪肉，如何让老百姓吃的放心，吃的舒心，一句检疫结果发光猪肉对人体无害怎么行?

　　“检验合格”的章不是随便能盖的，一章印下可能决定人们的生死，“物不平则鸣，水不平则流”，掌握“生杀大权”的检疫部门，如若不严格执法，必将引起人们的质疑。猪肉发光都“检疫合格”，怎么确定其他“检疫合格”的食物是合的哪门子格呢?

　　衣食住行乃人之根本，想要构建美好和谐的社会，必须解决好人们的衣食住行问题。其中食是生命的源头之一，建立严格的食品安全检测体系，严格食品安全的监管，保证人民吸收健康绿色的食物营养，也是为整个社会的未来着想。