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可口可乐对橙汁安全自信应该用在自省上
2012/1/16 15:44:03
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  可口可乐公司日前说,有“人数相对较少”的消费者就一种未经批准的杀真菌剂被使用一事联系过该公司。可口可乐此前称,在自己和竞争对手销往美国市场的橙汁中发现了杀真菌剂。可口可乐发言人查菲尔说,公司产品所使用的巴西橙汁没有任何安全问题,而且目前正与FDA密切配合并听从其引导,消费者对此感到满意。纯果乐品牌的代表在声明中说,纯果乐产品是安全的,百事公司有一个确保产品安全的食品安全体系,并重申百事将遵循FDA的指导意见。(1月13日《证券时报》)

  如今,饮料有毒绝非神话,而是最平常不过的事了,就连人们经常饮用的牛奶也有毒,先是三鹿中的三聚氰胺,再是蒙牛牛奶中也发现了黄曲霉素M1含量超标,难道还有其他饮料没有毒吗?

  可口可乐饮料中发现杀真菌剂也就不足为奇了,但就此事,可口可乐和百事都称其橙汁产品安全,这对市场上销售的橙汁中发现了杀真菌剂又做何解释呢?难道其是自欺欺人,还是掩耳盗铃?分析其,称安全就是逻辑混乱,思维停滞。

  一是,既然可口可乐与百事称其橙汁产品安全的,那么可口可乐此前称,在自己和竞争对手销往美国市场的橙汁中发现了杀真菌剂又做何解释,岂不是前后矛盾,出尔反尔。

  二是,可口可乐公司日前说,有“人数相对较少”的消费者就一种未经批准的杀真菌剂被使用一事联系过该公司,难道“人数相对较少”的消费者难道不是消费者吗?一人也是消费者,一亿也是消费者,一人发现橙汁中杀真菌剂,也说明橙汁是不安全的,怎么能说其又是安全的呢?

  三是,外电也表明,橙汁中就含有杀真菌剂多菌灵,据外媒报道,美国主要橙汁品牌中发现了杀真菌剂多菌灵。巴西的橙汁生产商说,多菌灵在巴西使用广泛,外界不禁担心输往美国的绝大多数橙汁中都含有这种杀菌剂。这充分说明橙汁中的杀真菌剂多菌灵是存在的。

  可口可乐与百事出面要称其橙汁产品安全,就要拿出过硬的饮料,质量过关的饮料,而且无污染,在生产过程中,也在原料过程中,或者在销售的各个环节中,不存在任何危险,或者漏洞,如果做不到这些,就不要急着说自己的产品是安全的,自己的产品安全不安全,要让事实来说话,要让检验结果来说话,更要让消费者来说话,当年的“三鹿”,如今的“蒙牛”,难道不也是信誓旦旦称其产品是安全的,如今不也是出了问题吗?而且三鹿的倒下,正是自己对自己的过于自信,而且没有把质量放在第一,或者在产品的生产销售各个环节过于自信。

  笔者觉得可口可乐与百事出面要称其橙汁产品安全还是过于太早,其对橙汁的安全的自信应该是在自省上,如果没有真本领,无论是生产上,或者是技术上,或者是原料供应上,或者是销售环节上,不出一点问题,做到自省才是真正的自信,才能称自己的产品安全,否则还是好好抓好产品质量,让消费者放心才是第一。

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