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金奇仕产品第三方抽检报告:
鳕鱼肝油DHA含量:包装盒标称35毫克/每粒 结果还不到26毫克/每粒
该公司称今明两天将公布北京和广州的两份全面检测报告
新快报记者 陈庆麟 邓瑞燕
自新快报在同城媒体率先披露金奇仕深陷“佝偻门”事件后,3月12日,记者抽取了两个样本【金奇仕婴幼儿鳕鱼肝油(6-12月配方)和儿童肝油乳钙(软糖型,2岁以上)】送到国家级分析测试中心中国广州分析测试中心进行检测。3月19日,记者拿到的检测报告显示:鳕鱼肝油DHA含量与包装标识有较大差距;肝油乳钙检出包装盒未标识的磷元素,维生素d含量也与包装盒标识不一致。
与此同时,新快报接到读者蓝小姐报料称,自己的小孩曾服用金奇仕鱼肝油长达一年,后被证实患有佝偻病。金奇仕此前曾表示,目前没有任何证据表明佝偻病发病与金奇仕产品有关。
究竟鳕鱼肝油的含磷量、含钠量是否会影响小朋友钙的吸收?包装标识和实际情况不一致,是多了好,还是少了好?新快报记者进行了相关调查。
金奇仕包装标识与抽样检测结果对比
金奇仕儿童肝油乳钙(软糖型)
项目 包装盒标示含量 实际检测含量
维生素D 0.15 毫克/100克 0.068毫克/100 克
钙 1056毫克/100克 1100 毫克/100克
磷 — 700毫克/100 克
金奇仕婴幼儿鳕鱼肝油(6-12月配方)
项目 包装盒标示含量 实际检测含量
DHA 35毫克/粒 7200 毫克/100克(即25.92毫克/粒)
维生素D 300IU/粒 165000IU/100克(即594IU/粒)
疑问1
乳钙含磷为何不标示?
3月12日,新快报对金奇仕的产品到母婴店进行取样的时候,由于金奇仕婴幼儿乳钙胶囊没有存货,故选取了金奇仕儿童肝油乳钙(软糖型)进行检测。
检测结果发现,该乳钙验出包装盒未标识的磷元素,含量为700mg/100g。(注:mg为毫克,g为克)
对此,金奇仕的技术人员昨日回应称,根据《预包装食品营养标签通则》,所有预包装食品营养标签强制标示的内容包括能量、核心营养素的含量值及其占营养素参考值(NRV)的百分比。营养标签中的核心营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠。磷是可以选择性标示的元素。
“由于金奇仕未宣传磷的作用,磷是乳钙原料天然带入的元素,非人为添加,因此是可以不在营养标签上标出来的。”该技术人员称。
而至于磷的含量,金奇仕营养品有限公司董事总经理田伟栋回应新快报称,中国营养学会对1-4岁婴幼儿在磷元素的每日推荐摄入量为450-500毫克,如果按700mg/100g折算,每粒软糖型金奇仕儿童肝油乳钙片含磷17.5mg,按照每天2粒来算,为35mg,相当于每日推荐摄入7%左右,仍处于绝对安全水平。
疑问2
钠含量为何标注为“0”?
新快报联系杭州消费者的时候,该人士提供的检测报告显示,金奇仕婴幼儿乳钙胶囊含钠227mg/100g,但产品配料表未有标注。对此,有中国营养学会专家表示,婴幼儿如果摄取过多的钠,有可能导致肾脏衰竭。
对此,金奇仕为何不标注呢?
金奇仕回复新快报称,根据2004年版的《预包装食品营养标签通则》,并没有要求包装上必须标注钠含量,而金奇仕包装上标注钠含量是因为从挪威进口时的标识,引入到国内就没有变。进口的标识则是按照国际标准(注:美国食品标签指南),如果钠元素每日摄入量在5毫克以内,标签上可标识为零。
此规则是否通用于国内呢?田伟栋回应称,根据2011年版的《预包装食品营养标签通则》,规定要标识钠含量,但若钠的含量小于或等于5毫克的话,可标注为零,“按照此规定,我们以后也会标注为零”。
然而消费者担心的是,如果不标识,消费者不清楚钠的含量,会否造成摄取过多的钠呢?田伟栋称,以杭州消费者送检产品钠元素的实测值227mg/100g计算,每粒乳钙胶囊(0.6g)仅有1.36mg,按照每天一粒的产品使用说明,相当于每日适宜摄入量的0.2%—0.7%,是非常安全的。
根据《中国居民膳食指南》,0-3岁婴幼儿在钠元素的每日适宜摄入量为200-650毫克。
疑问3
为何重点成分含量比标示低?
根据新快报抽样检测报告显示,包装盒标注和实际检测情况相差较大的是,鳕鱼肝油的DHA含量,检测含量为25.92mg/每粒,包装盒标识为35mg/每粒;乳钙胶囊维生素D含量,检测含量为0.068mg/100g,包装盒标识为0.15mg/100g。
对此,金奇仕表示,这两种含量都需要大批量检测才能测试准确,个别样品不能反映真实的检验数据,“此外检测方法不一样,检测的结果也会不同”。
金奇仕还称,今明两天将公布中国食品安全研究中心(北京)、广东省食品检测站(广州)的全面检测报告,记者将继续追踪报道。
本报读者报料:“我儿子也被诊断为佝偻病!”
“我儿子也被诊断为佝偻病!”家在广州的蓝小姐的宝宝在一岁半时,被诊断出患有佝偻病,但对于儿子致病的原因,一直注重给儿子补钙的蓝小姐一直不得其解。直到3月10日新快报刊登出《广州金奇仕深陷佝偻门》后,蓝小姐上网一搜索才发现,浙江有一些宝宝投诉食用了金奇仕乳钙,却出现了佝偻病现象,才联想起自己宝宝患佝偻病的原因。
蓝小姐表示,将收集证据,准备通过法律途径给宝宝讨个公道。
社区医院推荐金奇仕
据介绍,蓝小姐的儿子于2010年6月出生,在出生三个月后,医生叮嘱要补充鱼肝油等营养品,保证宝宝生长发育的需要。
蓝小姐表示,对于宝宝吃的东西,她也比较谨慎,经过妈妈群的一致认定,为宝宝选购了一款名叫“动力宝宝”的鱼肝油。大概在宝宝6个月的时候,有一次去天河南社区医院打预防针时,医生推荐了金奇仕鱼肝油,并且只要登记姓名和电话,就可以获赠三片装的金奇仕。
蓝小姐把这个消息在妈妈群上公布后,也有其他妈妈推荐金奇仕鱼肝油比起“动力宝宝”没那么腥,宝宝更容易接受,而且金奇仕鱼肝油经常打折促销,蓝小姐见其他妈妈也没有反对,于是逐渐给宝宝换了金奇仕鱼肝油。
在宝宝8个月的时候,为了给宝宝补钙,基于对金奇仕的信任,蓝小姐又买了金奇仕乳钙,配合金奇仕鱼肝油,每天给宝宝吃一粒乳钙,两粒鱼肝油。
据蓝小姐回忆,中间宝宝出现过枕秃,医生称是缺钙,但蓝小姐认为是自己太迟给宝宝补钙了,所以更加谨记给宝宝吃乳钙和鱼肝油,有时候在小树熊母婴超市,金奇仕打折促销的时候,蓝小姐一次屯三四盒鱼肝油备用。不过,由于宝宝总是枕秃,蓝小姐怀疑宝宝缺某方面的微量元素。
一年后宝宝患佝偻病
去年12月,在宝宝满一岁半的时候,蓝小姐带着宝宝到广州市妇儿中心抽血检验微量元素。微量元素的检验单上虽然各微量元素都比较正常,但另一张检验单上显示,骨碱性磷酸酶的值达到了240个单位,正常人通常是不超过200个单位,也就是说超过最高值40个单位。
蓝小姐带着检验单找到医生,医生表示,这是典型的缺钙表现,并给宝宝做了检查,发现宝宝肋骨外翻,已经出现明显的佝偻病症状。医生告诉她,虽然微量元素检验单上钙并不缺,但骨碱性磷酸酶超标意味着钙的吸收出现严重障碍,蓝小姐顿时懵了,“俗话说‘七坐八爬九长牙’,一般宝宝9个月才长牙,我宝宝三个半月就开始长牙了,6个月已经长了4颗牙,钙足得医生都不敢相信,怎么会钙吸收不了呢?”蓝小姐说,她纯母乳喂宝宝到一岁才开始吃奶粉,而之后喝的奶粉一直是先生去香港买的进口奶粉,思来想去实在想不出哪个地方会缺钙。
蓝小姐不甘心,拿着检验结果到中山一院重新做了一次检查,医生检查了宝宝身体还是诊断为佝偻病,医生分析跟宝宝的食物有关,但蓝小姐表示一直都有给宝宝吃金奇仕乳钙和鱼肝油,医生建议暂停食用这些营养品。蓝小姐也想不明白怎样造成宝宝缺钙,回家后坚决停用了之前所有的食物,包括金奇仕的鱼肝油和乳钙,就连奶粉也换了个品牌,并且多给宝宝炖骨头汤。令人惊喜的是,一个月以后,宝宝的枕秃开始有了好转,胃口也比以前好多了。
“以前一瓶奶要分几次喝,现在一瓶奶咕噜咕噜一下就喝完了,而且可以看得出身体明显强壮了。”蓝小姐如此表示。
金奇仕承认
确有销售人员夸大宣传
新快报记者此前走访母婴店的时候发现,在终端市场,销售人员对金奇仕的介绍让普通消费者难以辨清“营养品”、“保健品”甚至“儿童药品”。比如当记者询问若宝宝被诊断出缺钙,是否也能通过食用金奇仕补钙时,该销售人员给予肯定答复,表示该产品也可以代替药用钙片食用。
不过在发生“佝偻门”之后,金奇仕就对新快报的记者表示,他们的产品是营养食品,并非保健品,更不是药品。而在3月16日,金奇仕官方网站发布了一份“致消费者书”,继续强调其产品每批次检验均符合中国食品卫生相关法规之标准,在宣传中没有误导消费者的主观动机。
律师称有误导消费者之嫌
广东汇俊律师事务所律师陈晔表示,《中华人民共和国反不正当竞争法》第九条显示,经营者不得利用广告或者其他方法,对商品的质量、制作成分、性能、用途、生产者、有效期限、产地等作引人误解的虚假宣传。
“金奇仕公司的注册全称为‘广州金奇仕营养品有限公司’,虽然产品属于食品,但销售中没明确告知是药品、保健品还是食品,反而夸大功效,把它当做补钙的保健品甚至药品销售,也存在误导消费者的主观性。不过,由于这类案件存在取证难的特点,普通消费者一般很难通过法律途径或行政投诉的途径维权,只能寄望于工商部门多作为。”
对此,金奇仕营养品有限公司董事总经理田伟栋承认,的确存在个别销售人员及门店店员有夸大宣传的行为,对此,金奇仕已展开对销售系统导购人员进行专业培训,强调公司所销售产品是膳食营养食品,不具备治疗作用,更不能替代药品,以杜绝此事件的继续发生。
已有母婴店下架金奇仕
昨日,记者走访广州市内多家母婴店,发现有些母婴店下架了金奇仕的产品,有些母婴店则继续销售金奇仕产品。在体育东的小树熊母婴店,该店员表示,金奇仕的产品此前一直有卖,不过从3月11日产品就下架。而位于正佳广场5楼的开心果生活馆里,金奇仕产品仍在售,但金奇仕乳钙胶囊1段(0-6月婴儿及孕、哺妈妈)产品则没有。
对于母婴店的做法,田伟栋指出,此前的确有母婴店自行下架金奇仕产品,但在经过与母婴店沟通后,这些母婴店已陆续重新上架金奇仕产品,至于记者昨日走访的母婴店,金奇仕仍在交涉中。
公司称正淡化国外因素
记者从金奇仕的包装上看到,写着“新西兰金奇仕营养品研究中心”监制的字样,同时鳕鱼肝油介绍文字为“来自挪威的深海礼物”,那么究竟与金奇仕宣称自己是“国内公司”有什么关系呢?
田伟栋对记者表示,在去年国内分装点成立之前,金奇仕的产品均是原装从挪威进口,而去年成立的分装点后,就会对其进行再加工,由此包装盒上会显示为广州分装。至于“新西兰金奇仕营养品研究中心”确实是金奇仕在新西兰成立的研究中心,主要是对旗下产品的营养成分进行研究。田伟栋坦承,他们是国内公司,目前正在淡化国外因素,比如在新包装弱化“新西兰”等字眼。
现场调查
分装点安保严密不让进
记者从金奇仕官网看到,金奇仕(国际)于2006年将挪威鳕鱼肝油引入中国。同年,广州金奇仕营养品有限公司成立,负责金奇仕品牌所有产品在中国地区的运营。根据广州工商局企业注册信息显示,负责为金奇仕产品分装的金奇仕(广州)生物科技有限公司位于广州经济技术开发区东区骏业路257号第三栋第4层自编03号,于2011年6月8日成立,注册资本为500万元。究竟金奇仕的分装点是怎样的规模?新快报记者上周进行了实地调查。
当记者来到开发区东区骏业路257号时发现,该地址为广州圣力电源实业有限公司旗下的圣力科技园,除金奇仕外,还有多家企业进驻园区。
当记者进入园区提出要拜访金奇仕(广州)生物科技有限公司时,园区保安特别谨慎,经过交涉,一名金奇仕员工出现,并带记者来到第三栋第4层的金奇仕(广州)生物科技有限公司的办公室。记者发现,整个4楼共有两家企业,而金奇仕的办公室面积仅为整个楼层的约1/3。办公室里共有18张员工办公桌、1个领导办公室,以及一个小型会议室。
“分装厂主要负责金奇仕产品的后段分装,厂房属于全封闭车间。”一位自称是技术主管的负责人如此表示。但当记者提出要求参观分装工厂时,该负责人则以自己没有上述权限为由拒绝记者要求。
分装点究竟是否有运作?对此,田伟栋称,分装点是去年成立,目的是为了改进目前产品的包装密封性,比如以前原装进口的鳕鱼肝油包装是单面铝膜,现在通过分装点包装就实现了双面铝膜。
专家说法
佝偻病一般源自缺钙和维生素D
中山大学公共卫生学院营养学系蒋卓勤教授表示,儿童得佝偻病一般都是由于缺钙和维生素D引起的,其中缺维生素D的话,钙就无法吸收,服用鱼肝油就是为了补充维生素D。
蒋卓勤指出,无论是鱼肝油还是钙片,都分成药品级、保健品级和食用品级三个级别,主要区别是药品级的有关成分含量会“较高”。前两者都需要经过相关管理部门审批。
而据中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任何计国对新快报记者介绍,婴儿在不同的时期对营养补充有不同的需求,补充过少、过量都会带来负面作用,而且实际上,中国人的身体是否缺钙很难下定论,更没有宣传的那样严重。而补钙最好的方法是食补,一般婴儿无论是母乳喂养还是配方粉喂养,只要奶量足够,就不存在钙缺乏的情况。
何计国认为,如果过量补钙有机会得肾结石。因此,家长应在医生的指导下对婴儿进行营养补充。