食品多功能专用检测仪能检测果蔬中农药残毒、重金属和硝酸盐三项关键指标，

技术指标   

1.测定范围：

①　农药残毒：抑制率0～100%

②　亚硝酸盐(硝酸盐)：0.00～500.0 mg/kg

③　重金属铅：0-40.0mg/kg, ( 最低检测限：0.2mg/L)

2.线性误差：0.999（国标法），0.995（快速法）

3.通道数：6通道同时检测

4.示值误差：±2%

5.测量重复性< 1%

6.零点漂移：0.5%

7.工作环境温度：5～40 ℃

8.外形尺寸:360×240×110（mm）

9.重量：重约4kg