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注水肉检测盒适用范围:适用于畜禽肉含水限量的现场快速检测。
市场上注水肉的存在是食品安全的一个隐患。在生猪销售过程中,一些生猪经营者为了追求经济利益,不惜损害广大人民群众利益,对生猪进行灌水,让生猪强行吸收水分,以提高猪肉的含水量,达到获取更多经济利益的目的。如果注入的是清洁水,消费者只是经济上的损失,如果注入了不洁的水,将会对消费者身体健康带来危害。