食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。SAFEDA KJ系列单通道食品安全快速检测仪(型号：KJ601），依据国家标准、行业标准，对食品中的有毒有害物质进行快速定量测定。依据客户需求，定制具体检测项目，产品小巧，方便携带。

KJ601技术参数
精度误差：±3%
线性误差：±5‰
稳 定 性： ±0.001A/hr
波长准确度：<2.0nm
吸光度范围：0.000~4.000ABS
波长范围： 380-680nm
透射比重复性：±1%
数据储存60,000条
样品检测时间：≤3分钟
电脑软件：SafeDa V1.0