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食品中心温度计
一、用途
1 食用油酸败速测卡测定时观测环境温度。
2 食品操作间和储存间温度。
3 食品中心温度。
二、技术指标
1 测温范围:-50℃~150℃
2 分辨率:0.1℃
3 精确度:在-10℃~110℃范围时±1℃ 在其他范围时 ±2℃。
三、使用说明
按下尾部开关开启温度计,测定环境温度后再插入待测物质部位,等待温度显示稳定后,按HOLD键保持和读取测量温度