食品安全温度计

食品安全温度计FoodPro 和 FoodPro Plus

红外线规格（两者）

温度范围

Fluke FoodPro	-30 ºC 到 200 ºC
Fluke FoodPro Plus	-35 ºC 到 275 ºC

精度

	（假定操作环境温度为 23 ºC ±2 º）
	0 ºC 到 65 ºC 之间：±1 ºC
	低于 0 ºC : ±1 º ±0.1 度/度
	高于 65 ºC：± 读数的 1.5 %

响应时间

初次读数后 <500 毫秒

光谱响应

8-14 微米

发射率

食品行业应用的预设值

距离与光点尺寸比/光学分辨率 (D:S)

2.5:1 @ 90 % 能量，一般情况

典型工作范围（目标照明）

≈25 毫米 - 250 毫米

最小目标尺寸

12 毫米 ø

红外通道照明偏移量

13 毫米

探针规格 (FoodPro Plus)

温度范围

FoodPro Plus

-40 ºC 到 200 ºC

精度

	（假定操作环境温度为 23 ºC ±2 º）
FoodPro Plus	–5 ºC 到 65 ºC 之间：±0.5 ºC
	低于 –5 ºC：±1 ºC
	高于 65 ºC：± 读数的 1 %

响应时间

FoodPro Plus

7-8 秒（3 次所得常数）

探针尺寸

FoodPro Plus	直径：3.0 毫米
	长度：90 毫米

传感器类型

FoodPro Plus	薄膜式铂片，A 级，电阻
	热学设备 (RTD)

操作规格（两者）

重复性

在设备的精确度规格范围内

操作环境范围

0 ºC 到 50 ºC

相对湿度

90 % (+/- 5 %) RH 无冷凝 @ 30 ºC

储存温度

-20 ºC 到 60 ºC

重量

FoodPro	100 克（含电池）
FoodPro Plus	150 克（含电池）

尺寸

FoodPro	150 毫米 x 30 毫米 x50 毫米
FoodPro Plus	165 毫米 x 32 毫米 x50 毫米

电源

FoodPro	1 节 AA 碱性电池
FoodPro Plus	9 V 碱性电池

电池寿命

碱性	最少 10 小时 @ 23 ºC

目标照明

高亮度 LED

显示分辨率

FoodPro	4 位数字，0.2 ºC
FoodPro Plus	4 位数字，0.1 ºC

显示保持（7 秒）

FoodPro	是
FoodPro Plus	是

LCD 背光显示屏

FoodPro	否
FoodPro Plus	是

温度显示

FoodPro	4 位数字，0.2 ºC 分辨率
FoodPro Plus	4 位数字，0.1 ºC 分辨率

显示最大温度值

FoodPro	否
FoodPro Plus	是

定时器

FoodPro	否
FoodPro Plus	是

环境特性：

IP54 密封（可手洗，但不可浸没于水中）

其它规格（两者）

校准证书

FoodPro Plus

校准精确度可溯源至 NIST 和 DKD

标准

符合 EN 61236-1 电磁幅射和磁化系数要求、EN 6101-1 一般安全要求、密封 IP54 要求（可手洗，但不可浸没于水中）

认证

CE NSF 标准

质保

2 年

选件/附件

FoodPro Plus

更换探针

校准形状：279 毫米，直径 140 毫米，0/97 黑体发射率。

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