DoughLAB全自动粉质分析仪是由澳大利亚Newport公司设计并生产。可以对面粉的质量和加工特性做出正确的评价。广泛用于谷物食品原料的品质测定。

检测数据：

           吸水率、形成时间、稳定时间、弱化度、粉质指数、总功等

符合标准：

            GB/T14614--93， AACC54--21， ICC115/1， RACI06--02等

  应用领域：

•          面粉、小麦、大麦、黑麦、硬质小麦等谷物品质
•          添加剂对面团的影响
•          预示混麦后的效果