质构仪（物性测试仪） TA-XT plus

由英国Stable Micro System公司设计并生产，可对样品的物性概念作出数据化的表述。仪器设计有300多种探头可供选择，在中国已经拥有150多家用户，是业内公认的物性（质构）标准检测仪器，也是食品公司进行品控管理的首选品牌。

准确度保证

* 第三方标准砝码进行精度自检，确保仪器准确度，，测试数值满足国家计量标准认可体系

* 用户可以在相应的测试范围内进行有针对性的校准，确保用户用于不同力量范围时均可保证仪器精度

应用领域：粮油食品、面制品、米制品、谷物、糖果、肉制品、凝胶、休闲食品、宠物食品、果蔬

检测数据：硬度、脆度、胶粘性、粘聚性、回复性、弹性、凝胶强度、咀嚼性等

测试方法 测试力用拉力或压力进行标准方法的测试，包括TPA, 粘性, 衰减度，压力松弛等。

国际标准 拥有AACC，AOAC，AIB，ASTM，FINAT，PSTC，AFERA，AEN/ISO, GMIA等多家机构认证的食品

力量感应元 5Kg、30Kg、50Kg的，并且更换只需要几分钟。

测试参数 力量、时间、距离、温度、湿度