PQ-001可用于各领域中水分和含油率等的研究分析，其应用领域正在不断扩展，已有多家研究机构和大学实验室利用PQ001核磁共振分析仪进行分析研究。经典应用有农业中含油率测定和食品中油和水的含量测定及变化过程研究 ，及含氟率分析和纤维上油率分析。（ISO10565标准方法就是推荐脉冲核磁共振技术测定油料种籽中的油含量；ISO10632标准方法就是推荐脉冲核磁共振技术测定油料种籽压榨后残渣的油含量。）   
其特点有：无需特别制备样品，无损检测，分析速度快、适合大批量测试场合、结果精准度高、重复性好，操作简单：
1、采用“一箱式”设计，大大节省空间，使操作更加方便自如；
2、不需特别制备样品: 只需将样品称重后放入试管中，将试管插入探头线圈中就可进行检测。样品在无损环境下检测，测后可以回收利用；
3、校正简单稳定: 采用 PQ-001 配置的专用含脂（油）率分析软件进行标定和测量，校正方法极为简单，结果稳定；
4、结果精确可靠: 实验结果表明分析精度大大高于其他检测方法，而且其检测结果的重现性是其他方法无法达到的；
5、软件最新易用: PQ-001核磁共振分析仪功能非常强大，但使用十分简单，自动寻找中心频率、90°和180°脉宽，操作人员不必接受特殊培训就可进行日常操作。