注水肉水分检测仪 SFY-30

肉类水分测量仪注水肉水分检测仪猪肉水分测量仪肉类水分检测仪

水分对蓄禽肉的影响：

水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。肉类水份含量过高，细菌、霉菌繁殖加剧，容易引起肉的腐败变质；而脱水干缩不仅使肉品失重，造成直接经济损失，而且影响肉的颜色、风味和组织状态，并引起脂肪氧化。近年来，随着城乡人们生活水平的提高，畜禽鲜肉的食用量越来越大，人们对鲜肉的质量要求越来越高。但不法商贩为谋取暴利，注水肉越来越多，注水肉成为严重威胁人们身体健康的一大公害。因此检测肉类水分含量成为工商管理、食品安全检测的一个重要项目。

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目前检测肉类水分含量的方法大致可分为烘箱法、红外线快速测定法、卤素快速水分测定仪及插针式水分测定仪。红外线快速测定法因采用的国标烘箱法原理，测试准确，且测试速度快，而被广泛采用。

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SFY-30肉类（注水肉）快速水分测定仪，注水肉水分检测仪,工商局专用肉类水分仪,肉类水分测定仪采用热解重量原理设计的，是一种新型肉类行业水分检测仪器。该型号为畜禽肉水分检测<GB18394-2010畜禽肉水分限量>政府采购配套产品。避免了插针水分仪的误差大、没有精度、不能储存数据等缺点。注水肉水分测定仪在测量样品重量的同时，红外线加热单元和水分蒸发通道快速干燥样品，在干燥过程中，水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%，干燥程序完成后，最终测定的水分含量值被锁定显示。与国际烘箱加热法相比，卤素加热可以最短时间内达到最大加热功率，在高温下样品快速被干燥，其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。一般样品只需几分钟即可完成测定。
该水分仪可广泛应用于一切需要快速测定肉类水分的行业，如猪肉、牛肉，鱼肉、食品、鸡肉、羊肉等行业中的实验室与生产过程中。

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SFY-30注水肉水分检测仪
称重范围	0-30g
水分测定范围	0.01%-100%
样品质量	0.5-30g
质量精密系统	JK称重系统传感器
加热温度范围	起始-160℃
加热方式	应变式混合气体加热器
温度微调	微调自动补偿温度最高10℃
水分含量可读性	0.01%
显示参数	7种
7种参数为	水分值，样品初值，样品终值，测定时间，温度初值，最终值，恒重值
双重通讯接口	RS 232 RS232
外型尺寸：	380×205×325(mm)
电源	220V±10%
频率	50Hz±1Hz
工作环境温度	-5℃－50℃
相对湿度	≤80%RΗ
净重	3.7Kg
测试时间	只需几分钟即可完成测定
标准配置
实验器具	1套
SFY-30水分测定仪操作流程
1、	仪器置放于稳定的水平台面上
2、	连接电源，开机
3、	取样放入样品盘
4、	合上加热筒，仪器开始测试工作

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