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夹层锅,导热油夹层锅,肉制品蒸煮锅304-08不锈钢制作,夹层锅符合国家新标准氯离子多,现在很多厂家还没有开始实施,沿海地区建议使用316不锈钢板材,海边腐蚀性强,会出现晶点腐蚀。
夹层锅本设备适用于制药、生物、食品、化工等行业,夹层锅,导热油夹层锅,肉制品蒸煮锅常用于中药提取液、果汁、精细化工溶液等蒸发,这是一种开放式的蒸发器,也可作为配料罐使用,是最原始的一种设备。
夹层锅特点:
a.采用夹套加热方式,导热油夹层锅可获得很肉制品蒸煮锅高的成品浓度,肉制品蒸煮锅设备可作90度翻转方便出料与清洗。夹层锅,导热油夹层锅,肉制品蒸煮锅夹层锅设备内外精密抛光,符合GMP要求。
b.设备主要由半球形罐、支架、翻转装置等组成。
c.可以采用蒸汽加热、电加热、导热油加热,还可加装搅拌装置。
夹层锅可用于烧水,炒菜,煮饭,熬粥,熬汤,煮饭,化糖,化胶,炒馅料(比如豆沙馅,莲蓉馅,月饼馅,绿豆馅等),煮笋干,煮卤制品(比如豆腐干,肉制品,毛豆等),卤制品(比如鸡爪,鸡翅,卤蛋,鸭爪,鸭脖,猪耳朵等),酱油等食品行业,也可用于大型餐厅、酒店熬汤烧菜、炖肉、熬粥等。