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Snailase蜗牛酶
Snailase蜗牛酶产品描述
蜗牛酶是从蜗牛的嗦囊和消化道中制备的混合酶Snailase蜗牛酶,它含有纤维素酶,果胶酶,淀粉酶,蛋白酶等20多种酶。它可以用于酵母细胞壁的破碎,因此广泛用于细胞生物学和基因工程学的研究;可做饲料添加剂,从而提高饲料的消化率;也可用作果汁澄清,橘子脱囊衣,果酱制作等。
酵母细胞经巯基化合物处理后,悬浮于pH5.8-7.2等渗的山梨醇溶液中,每克细胞经30-40mg酶在37℃保温1小时即可溶解细胞壁, 破壁率90%以上。
Snailase蜗牛酶运输与保存方法
冰袋(wet ice)运输。产品-20 ºC保存。
Snailase蜗牛酶注意事项
为了您的安全和健康,请穿实验服并戴一次性手套操作。