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速冻隧道
爱思科公司的速冻隧道是一款连续式隧道速冻机。它设计来用于满足全新的卫生标准,并将目前更新技术整合到了高效且强大的速冻机中。
一.产品优势
•降低总体生产成本;
•提高冷冻产品出成率;
•提高产品质量;
•速冻产能灵活可调;
•占地面积更小;
•设计科学,减少维护成本;
•易于操作;
•新的升降式设计;
•方便清洗,易于维护。
二.适用领域
需要连续快速冷冻的食品。
三.速冻隧道食品速冻解决方案将帮助您解决以下问题:
·以较少的前期投入,创建可生产高品质产品的多条速冻生产线
·试验和测试新产品:在同一班次中,很容易实现产品的更替
·按需下单:快速冷冻(以分钟计,不是小时)意味着无需存储大量的产品
四.隧道式速冻机食品工艺速冻解决方案的优势:
·大大缩短您产品的上市时间
·基于PLC控制系统的简易操作,可以大大减少人工和降低对操作员的技能要求;
·减少水分损失,提高产品质量,以及提高产出率(因为有更多的产品可同时操作);
·可以容易的被接入到现有的生产线中;
·通过减少停机时间使生产效率更大化,提高生产能力和提高冷冻产品质量;
·为您的工厂节省空间
·节省清洗时间
·更小的安装成本
·低廉的维护成本
五.隧道式速冻机的速冻方案适用于广泛的各种生熟食品:
·肉类和禽类
·鱼/海鲜
·水果/蔬菜
·冰淇淋
·烘培食品
·面点/面食
六.设计理念
速冻隧道的速冻解决方案是在完全基于操作快速、便捷地的设计理念上制造成,其易于使用的PLC控制系统及其预存菜单功能,为速冻食品生产提高产能并减少人手提供了可能。而快速的设备安装,加上液氮超低温速冻以及灵活便捷的产品换线,又为加快您产品上市的时间创造了条件。
无论您的气调包装、冷却或冷冻等的应用需求,是否包括水果和蔬菜,禽类,肉类或其它产品,爱思科公司的隧道式速冻机解决方案都能为您可以为您提供满意的答案以及全范围的供应能力。我们尤其希望的目标是 —— 无论您身处世界何地,我们用非凡的食品工业经验和强大的技术支持帮助您取得成功。
速冻隧道 规格参数 |
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型号 |
外形尺寸 (长*宽*高) |
网带尺寸 (长*宽) |
冷冻时间 (min) |
额定功率 (KW) |
重量 (KG) |
AS-6-0.8 |
6.5X1.72X2.1 |
6X0.8 |
3-20min |
6KW |
3000kg |
AS-9-0.8 |
9.5X1.72X2.1 |
9X0.8 |
3-40min |
8KW |
3500kg |
AS-14-0.8 |
14.5X1.72X2.1 |
14X0.8 |
3-65min |
12KW |
5000kg |
|
|||||
AS-6-1.25 |
6.5X2.17X2.1 |
6X1.25 |
3-20min |
7KW |
3500kg |
AS-9-1.25 |
9.5X2.17X2.1 |
9X1.25 |
3-40min |
10KW |
4500kg |
AS-14-1.25 |
14.5X2.17X2.1 |
14X1.25 |
3-65min |
16KW |
6500kg |
通用技术参数 |
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进料口离地高度 |
900mm |
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冻品高度 |
150mm |
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电压 |
380V |
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排气管尺寸 |
300mm |
注:
1.速冻量仅为参考数据,速冻量随冻品种类、大小,速冻工艺和操作条件的不同有所变化。
2.电源要求:380V,50HZ
3.可根据用户要求设计非标准尺寸速冻机。