脂肪酸值测定仪产品参数：
1、泵流量精度：相对标准偏差RSD≤1%                                               
2、分辨率：0.01 mg KOH/100g 干物质
3、噪声：小于60dB
4、变异系数CV：脂肪酸值大于12mg/100g时，CV不大于4%
5、测量范围：0-300mg KOH/100g 干物质
6、吸液泵规格：10ml
7、吸液泵滴定速度：0.5ml/min-10ml/min(可调)
8、搅拌转速：10-250r/min(可调)
9、样品检测时间：≤10min/样
10、重复性：≤2 mg/100g
11、稻谷脂肪酸值：双实验差≤2mg/100g（满足GB/T20569国家标准）
12、玉米脂肪酸值：双实验差≤2mg/100g（满足GB/T20570国家标准）
13、小麦粉：符合GB/T 5510国家标准要求
14、环境温度：15℃-40℃
15、交流电：110V-240V

主要用途：
适用范围：稻谷、玉米、小麦等粮食和粮食制品。

功能特点：
1、5寸电容触摸屏；
2、存储数据可达一万多条；
3、单通道测试；
4、自动滴定装置，避免人工误差；
5、测定结果自动生成，自动打印，无需人工干预；
6、超大显示屏，测定结果易于观察；
7、带校准功能；
8、触摸屏操作或Windows系统上位机软件操作。

产品简介：
脂肪酸值测定仪是一种滴定终点颜色变化为控制依据的自动滴定装置。主要用来测定粮食（包括玉米、稻谷）品质判定指标----脂肪酸值的专用设备，同时适用于其他粮食及粮食制品脂肪酸值测定。该仪器克服了长期以来肉眼观察滴定终点误差较大，测定结果可能性差、不准确的特点；并对脂肪酸值测定的方法进行了改进，使测定终点易于观察、测定结果准确、、可比性高。使用脂肪酸值测定仪的操作人员bi须有的分析操作水平。保证操作过程中溶液配制、移取、使用准确：同时须具备高度的工作责任感和严格负责的工作态度。 

遵循标准
该仪器符合GB/T15684，GB/T5491，GB/T5497等标准的要求。

研发过程
针对GB/T15684-1995《谷物制品脂肪酸值测定法》在谷物脂肪酸值实际测定工作中存在的滴定终点颜色变化不明显、不利于人眼观察而造成同一样品不同人测定或不同试验室测定的结果重现性差、可比性差的现状，我公司进行了稻米脂肪酸值的测定方法及相关仪器设备的研究开发。该仪器的研制历时2年，在找出原有方法所存在问题的基础上，分别对原有方法进行改进，做了改换指示剂、返滴定法等方法的发展研究，比对了测定结果和终点判定的难易程度。研究结果表明：采用仪器法适合于粮食脂肪酸值的测定，结合碱性溶剂的分辨效应，提高了终点颜色变化的灵敏度，便于观察，同时采用由光学传感系统、计算机控制系统等组成的脂肪酸值测定仪来响应测定滴定终点的颜色变化，确定滴定终点，使得滴定终点的判定变得准确、一致，提高了滴定终点判定的灵敏度，使测定结果准确，具可比性，客观公正，同时有效地减小了操作过程中的人为误差，使脂肪酸值检验工作加符合客观实际。脂肪酸值测定仪