壳聚糖 wi82265
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产品型号:wi82265
公司名称:北京若水合科技有限公司
地:北京大兴
发布时间:2022-02-28
北京若水合科技有限公司
产品详情
英文名:Chitosan 又名:脱乙酰甲壳素,聚氨基葡萄糖。分子式::(C6H11O4N)n;分子量:106。性状:白色至淡黄色或淡蓝白色活淡红白色非结晶性粉末或鳞片状。不溶于水,溶于乙酸、甲酸、乳酸、苹果酸,酸性水溶液有涩味。不溶于磷酸、硫酸,不溶于中性或碱性溶液。有明显降低人体内胆固醇含量的作用。用途:增稠剂、稳定剂、胶凝剂、粘结剂。也用于酸性物质防霉,在表面能形成透明的半渗透膜。限量:肉灌肠6.0%。 含量:99.5%
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