1．试剂盒描述

伏马毒素检测试剂盒是用竞争性酶联免疫的方法定量分析谷类、饲料、肉、鱼、种子、牛奶和植物油中伏马毒素。伏马毒素是由镰刀霉产生的，主要常见于玉米中。十种以上伏马毒素的化学形态已经被分离出来，其中伏马毒素B1是玉米污染的主源，对动物还有肾毒性、肝毒性，也是被认为毒性最强的一种。B2是B1的类似物，毒性大于B1，可以阻止神经鞘氨醇乙酰基转移酶的活性。

2．试剂盒原理

该试剂盒基于竞争性酶联免疫检测原理，毒素抗原包被在酶标板孔内，分析过程中，样品和一抗、酶标二抗加入微孔中，如果样品中有毒素抗原，就可竞争与抗体结合，阻止抗体与包被的抗原结合，酶标二抗可与一抗结合从而于酶标板上包被的抗原结合。经酶催化底物发生反应颜色变化，颜色的深浅与毒素的浓度成反比。

3. 试剂盒组成

已包被抗原的酶标板(Fumonisin Coated Plate)（可拆式）                   12×8 孔

标准液(Standards)（0，1，5，10，25，50 ppb）                          6×1.0mL

回收用100ng/ml(Spiking)(可选)                                         1×1.0ml

一抗(Fumonisin Antibody #1)                                            1×8ml

HRP酶标二抗(HRP-Conjugated Antibody #2)                         1×8ml

20×浓缩洗液(Wash Solution)                                           1×30mL

终止液(Stop Buffer)                                                   1×20mL

TMB底物(TMB Substrate)                                             1×10mL

本试剂盒应当在2-8℃的温度下储存，有效期为一年。如果超过1个月不使用试剂盒，请将标准品、一抗、二抗于-20°C保存。

4.检测下限

5.交叉反应：

6．未提供的设备或材料

1) 酶标仪(450nm)

2) 恒温培养箱

3) 移液器(10、20和100mL，1mL各一支)

4) 漩涡振荡器

5) 匀浆器

6) 多道移液器（50-300mL）

7) 甲醇