中文名称：1,4-β-D-葡聚糖葡糖苷水解酶

英文名称：Cellulase,from trichoderma viride 、1,4-D-Glucanglucanohydrolase

CAS编号：9012-54-8

 

基本信息     

性   状：黄褐色冷冻干燥粉末。一种催化纤维素分子使其水解为低聚纤维素和糖的酶。溶于水。能作用于纤维素中的1,4βD葡萄糖苷键。最适pH 4.2～5.2，视底物不同而异。最适温度范围40～60℃。激活剂有氟化钠、镁、氯化钴、镉、磷酸钙和中性盐类。抑制剂有纤维二糖、葡萄糖和甲基纤维素等竞争性抑制剂，还有卤素化合物、重金属离子(Ag+、Cu2+、Mn2+、Hg2+等)、去垢剂、染料、巯基试剂、植物体内的某些酚、单宁和花色素等。

储   存：密封4℃以下干燥保存。SCRC 640011 640012

用   途：生化研究，植物细胞杂交研究，催化水解纤维素分子为低聚纤维素和糖。

 

质检信息     

质检项目 指标值

干燥失量，％ ≤10.0

三氧化二砷(As2O3)，％ ≤0.003

微生物试验 合格

重金属(以Pb计),％ ≤0.04