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蛋白酶K
英文名称
Proteinase K
货号
MK079
规格
100mg/1g
价格
200元/800元
CAS
39450-01-6
酶活/效价
40unit/mg
dry weight
外观(性状)
白色粉末至类白色粉末
储存条件
2-8℃
有效期
2年
溶解性
10mg/ml
in water
单位
支
推荐浓度10mg/ml
蛋白酶K是一种丝氨酸蛋白酶,因此可以用苯甲基磺酰氟抑制其作用,苯甲基磺酰氟是一种丝氨酸蛋白酶的抑制剂。
蛋白酶K已广泛应用在皮革、毛皮、丝绸、医 药、食品、酿造等方面。皮革工业的脱毛和软化已大量利用蛋白酶,既节省时间,
又改善劳动卫生条件。蛋白酶还可用于蚕丝脱胶、肉类嫩化、酒类澄清。临床上可作药用,如用胃蛋白酶治 疗消化不 良,用酸性
蛋白酶治 疗支气 管炎,用弹性蛋白酶治 疗脉管炎以及用胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶对外科化脓性创口的净化及胸腔间浆膜粘连的治 疗。
加酶洗衣粉是洗涤剂中的新产品,含碱性蛋白酶,能去除衣物上的血渍和蛋白污物,但使用时注意不要接触皮肤,以免损伤
皮肤表面的蛋白质,引起皮疹、湿疹等过敏现象。
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