pH值用来表示水中酸碱的强度，是水中氢离子活度的负对数，即：pH=—lgaH+。它是最常用和最重要的水质指标之一，反映了溶液中各种溶解性化合物达到的酸碱平衡状态。
　　pH值与人体健康的直接关系并不明显，但pH值可通过影响其他水质指标及水处理效果而影响健康。pH值在6.5～9.5范围内并不影响饮用和健康，但pH值过低会腐蚀水管，过高会使溶解盐析出，降低氯化消毒作用，故我国《生活饮用水卫生规范》规定饮用水的pH值必须在6.5～8.5之间。另外，pH值对水中有毒物质的毒性有着很大影响。特别是pH值的改变会使一些重金属络合物的结构发生变化，从而影响他的毒性。

水质pH速测试剂盒适用范围：本产品适用于pH的测量。