食品安全测温仪 FoodPro

FoodPro/FoodPro Plus食品安全测温仪

Fluke FoodPro 非接触式测温仪简单易用，准确度高，它能够瞬间测量表面温度，帮助用户快速、频繁地进行非接触式温度测量，而不会发生交叉污染。

FoodPro Plus

食品安全测温仪

Fluke FoodPro Plus 采用红外线非接触式测温仪进行表面扫描，并使用探针测温仪获取内部温度读数。带有报警提示的集成倒计时器用于监控加工生产线检测以及烹制与冷却时间间隔。

该款测温仪除具有 FoodPro 系列的各项功能外，还包括以下特点：

内置折叠式探针，用于测量食品内部温度
探针测温范围为 -40 到 200 ºC
倒计时器，用于监控烹制、冷却和 HACCP 暴露时间
背光显示屏，可在弱光区域清楚地读数
显示最大温度值，以供快速参考

食品安全测温仪规格参数

红外线规格(两者)

温度范围

Fluke FoodPro	-30 ºC 到 200 ºC
Fluke FoodPro Plus	-35 ºC 到 275 ºC

精度

	(假定操作环境温度为 23 ºC ±2 º)
	0 ºC 到 65 ºC 之间：±1 ºC
	低于 0 ºC : ±1 º ±0.1 度/度
	高于 65 ºC：± 读数的 1.5 %

响应时间

初次读数后 <500 毫秒

光谱响应

8-14 微米

发射率

食品行业应用的预设值

距离与光点尺寸比/光学分辨率 (D:S)

2.5:1 @ 90 % 能量，一般情况

典型工作范围(目标照明)

≈25 毫米 - 250 毫米

最小目标尺寸

12 毫米 ø

红外通道照明偏移量

13 毫米

探针规格 (FoodPro Plus)

温度范围

FoodPro Plus

-40 ºC 到 200 ºC

精度

	(假定操作环境温度为 23 ºC ±2 º)
FoodPro Plus	–5 ºC 到 65 ºC 之间：±0.5 ºC
	低于 –5 ºC：±1 ºC
	高于 65 ºC：± 读数的 1 %

响应时间

FoodPro Plus

7-8 秒(3 次所得常数)

探针尺寸

FoodPro Plus	直径：3.0 毫米
	长度：90 毫米

传感器类型

FoodPro Plus	薄膜式铂片，A 级，电阻
	热学设备 (RTD)

操作规格(两者)

重复性

在设备的精确度规格范围内

操作环境范围

0 ºC 到 50 ºC

相对湿度

90 % (+/- 5 %) RH 无冷凝 @ 30 ºC

储存温度

-20 ºC 到 60 ºC

重量

FoodPro	100 克(含电池)
FoodPro Plus	150 克(含电池)

尺寸

FoodPro	150 毫米 x 30 毫米 x50 毫米
FoodPro Plus	165 毫米 x 32 毫米 x50 毫米

电能，电池寿命

FoodPro	1 节 AA 碱性电池
FoodPro Plus	9 V 碱性电池

电池寿命

碱性	最少 10 小时 @ 23 ºC

目标照明

高亮度 LED

显示分辨率

FoodPro	4 位数字，0.2 ºC
FoodPro Plus	4 位数字，0.1 ºC

显示保持(7 秒)

FoodPro	是
FoodPro Plus	是

LCD 背光显示屏

FoodPro	否
FoodPro Plus	是

温度显示

FoodPro	4 位数字，0.2 ºC 分辨率
FoodPro Plus	4 位数字，0.1 ºC 分辨率

显示最大温度值

FoodPro	否
FoodPro Plus	是

定时器

FoodPro	否
FoodPro Plus	是

环境特性：

IP54 密封(可手洗，但不可浸没于水中)

其它规格(两者)

校准证书

FoodPro Plus

校准精确度可溯源至 NIST 和 DKD

标准

符合 EN 61236-1 电磁幅射和磁化系数要求、EN 6101-1 一般安全要求、密封 IP54 要求(可手洗，但不可浸没于水中)

认证

CE NSF 标准

保修期

2 年

选件/附件

FoodPro Plus

更换探针

校准形状：279 毫米，直径 140 毫米，0/97 黑体发射率。

规格如有更改，恕不另行通知。

型号名称

描述

Fluke FP

FoodPro 食品安全测温仪
附件：

AA 电池
快速入门指南

Fluke FP Plus

FoodPro Plus 食品安全测温仪
附件：

内置接触式探针
9 V 碱性电池
快速入门指南
操作指南
软携带包

现场更换探针(参见下图)作为选配件提供。

FP Probe

现场更换探针
FoodPro Plus 测温仪更换探针

其红外线测温范围为 -35 到 275 ºC
HACCP 检测光，有助于瞬间辨别安全/不安全的温度
LED 目标照明突出显示整个测量光点，以进行准确目标定位
可手洗(IP54 密封)