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柜式速冻机特点:
1.采用环保、经济的冷冻和冷却媒介-液氮。
2.以很少的前期投入,创建可生产高品质的多条冻结/冷却生产线
3.几分钟快速冷冻(以分钟计,不是小时)意味着无需存储大量的产品
4.引进德国控温技术,控制每个点的温度,大大缩短速冻产品的上市时间
5.可对产品快速速冻并穿冰衣,速冻多点温度可通过触摸屏调节。
6.低水分损失,提高产品质量,以及提高产出率。
7.低细胞组织破坏,很好的保存了产品的质地、色泽和味道。
8.和分选、计数、包装设备连接创建生产线,减少人力资源。
9.先进技术,采用多级疏送,可实现连续生产!
10.很小的安装成本,低廉的维护成本,节省电能95%。
柜式速冻机适合加工的产品:
1.海鲜:生/熟/带壳/剥壳/的各类虾产品,软体海产品,蚝类产品,扇贝产品,各种鱼片,寿司产品;
2.禽类和畜肉:生或熟的切丁、片状或条状产品;
3.水果:草莓、菠萝、木瓜、芒果、龙眼、荔枝——切丁、切块或整个水果;
4.蔬菜:切丁或切片的蘑菇类,甜玉米粒,鲜豆类,豆荚类,香草类(诸如冻芹菜);
5.乳制品/面条:糕点,单独包装的通心粉,豆腐块;
6.其他需要速冻的产品。
柜式速冻机规格
型号 |
预计产量 (仅供参考) |
有效容积 (L) |
托盘尺寸 (深*宽mm) |
外形尺寸 (深*宽*高mm) |
功率 |
AG-100 |
100kg/h |
495L |
400*600 |
1350×900×1850 |
1KW |
AG-200 |
200kg/h |
900L |
400*600 |
1350×1300×1850 |
2KW |
AG-300 |
300kg/h |
1275L |
400*600 |
1350×1550×2150 |
3KW |
AG-450 |
450kg/h |
1785L |
400*600 |
1350×1700×2150 |
4KW |
AG-600 |
600kg/h |
2380L |
400*600 |
1550×1950×2150 |
6KW |
AG-900 |
900kg/h |
3570L |
400*600 |
1700×2550×2150 |
7KW |
AG-1200 |
1200kg/h |
4420L |
400*600 |
1850×2550×2150 |
9KW |
注:
1.预计产量仅为参考数据,速冻量随冻品种类、大小,速冻工艺和操作条件的不同有所变化。
2.电源要求:AC 380V/50HZ或者AC 220V/50HZ
3.可根据用户要求设计非标准尺寸速冻机。
- 询价产品:AG-100柜式速冻机
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