通过数显仪表（温控表）与温感器的连接来控制温度，采用热风循环送风方式，热风循环系统分为水平式和垂直式。

均经计算，风源是由送风马达运转带动风轮经由电热器，将热风送至风道后进入烘箱工作室，且将使用后的空气吸入风道成为风源再度循环加热运用，如

此可有效提高温度均匀性。如箱门使用中被开关，可借此送风循环系统迅速恢复操作状态温度值。

功能齐全的工业烤箱电路控制部分还采用了热过载保护、相序保护、超温报警、工作计时、自动停机等功能。