FSA型啤酒泡沫稳定性分析仪

FSA型啤酒泡沫稳定性分析仪

●一般特点：
1)该仪器可自动检测啤酒在一定时间内的泡沫破裂特性，以适应消费者的口味与评估。当打开啤酒瓶时，里面溶解的饱和CO2会爆裂，形成泡沫。它可模拟现实中的啤酒倾倒状态。此外，它可非饱和气体状态时从液体中制造泡沫，比如：从麦芽汁和未加酒花的麦芽汁中制造泡沫，并测量其泡沫的破裂速度；

●功能特点：
1)可自动测量从瓶中倒啤酒时泡沫的稳定性特性：
啤酒可直接由瓶子倒出充满或充满测量罐。充填的时间可记录，以用于调节泡沫的形成速度，以标准测量方法。当泡沫表面与1个电极传感器接触后充填被终止。电极被移动并尽量赶上泡沫，这都与泡沫破裂特性有关，但当电极与泡沫表面接触时它们将不再移动；
该仪器可测量3种不同泡沫高度如10、20、30mm的（操作者可预先调整）的泡沫破裂时间。第4组（高度/时间）与产生的泡沫的总高度和泡沫完全破裂的时间有关。同时，该仪器可记录在一定时间内泡沫的破裂情况。这些数据可通过RS232接口传递到外接电脑中。电脑上可显示图象或表格等测试内容。它也可将电极落下的曲线转换为泡沫破裂曲线，以及测量泡沫破裂的动态值；

2)非饱和气体状态时从液体中制造泡沫及其破裂特性测量：
通过在测量罐中进行搅拌、搅拌和起泡、或仅仅空气起泡，可在啤酒或液体(未加酒花的麦芽汁)中产生泡沫。然后在特定泡沫破裂坍塌长度下测量破裂的时间(提供不同长度的电极)。因此，可通过改变搅拌的速度或起泡气体的通道而制造不同质量的泡沫，如从薄的泡沫到厚的泡沫。在不同时间的泡沫破裂的类型不同是与泡沫的结构有关。重现性（通过测试可保存）可通过保存在仪器里的搅拌速度和起泡气体通道来得到实现。制造泡沫所必须的时间 (从开始搅拌到结束) 的信息也可保存；

●技术参数：
1)泡沫测量时间：1 ~ 999s；
2)泡沫破裂范围：0 ~ 50mm；
3)泡沫破裂精度：0,5mm；
4)显示器：LCD，100x 40mm；
5)记忆储存器：可保留400个样品值；
6)尺寸WLH：400x300x500mm，重量5kg；
7)接口：RS -232；