奶粉中雌激素和孕激素的检测方法-仪表展览网

奶粉中雌激素和孕激素的检测方法

2010/8/19 10:59:08

奶粉激素事件引起了社会各界的高度关注，迪马科技作为助您保障人类食品、环境、药品安全的实验合作伙伴，开发出下列分析方法，能够满足奶粉中雌二醇、雌三醇、炔雌醇、雌酮、己烯雌酚、己二烯雌酚、己烷雌酚等雌激素以及孕酮、乙酸甲地孕酮、乙酸氯地孕酮、甲基炔孕酮、甲羟孕酮等孕激素的检测。希望能对您的检测工作提供帮助。

　　1反相SPE净化方法
　　1.1 提取
　　称取2.0 g奶粉（精确至0.01 g），加入内标液（使用内标法时才需加入内标液），加入16 ml 80%甲醇水溶液，振荡提取2 min或超声提取5 min。6000 rpm下离心5 min，取4 ml上清液，加入12 ml纯水，混匀得到样品稀释液，待净化。

　　1.2 SPE柱净化
　　ProElut PLS亲水亲脂平衡柱,150 mg/6 ml

　　活化、平衡：5 ml甲醇活化，5 ml水平衡；
　　上样：让样品稀释液通过PLS小柱，流出液弃去；
　　淋洗：5 ml 5%甲醇水溶液淋洗，淋洗液弃去；
　　洗脱：5 ml纯甲醇洗脱，收集洗脱液；
　　样品重组：40 ℃下将洗脱液氮气吹干，用1 ml 50%甲醇水溶液重新溶解残渣，微孔滤膜过滤后供仪器分析。

　　2 正相SPE净化方法
　　2.1 提取
　　称取2 g奶粉（精确至0.01 g），加入内标液（使用内标法时才需加入内标液），加入20 ml 80%甲醇水溶液，振荡提取2 min或超声提取5 min。6000 rpm下离心5 min，取10 ml上清液，与50 ml纯水混合得到样品稀释液，待净化。

　　2.2 SPE柱净化
　　ProElut CARB石墨化炭黑柱，500 mg/6 ml
　　ProElut NH2氨基柱，500 mg/6 ml

　　将样品稀释液通过经活化的ProElut CARB柱*，液体全部通过后将小柱抽干。然后将经活化的ProElut NH2柱*串接在ProElut CARB柱下方。10 ml二氯甲烷-甲醇溶液（7 3）洗脱并收集洗脱液，然后取下ProElut CARB柱，用2 ml二氯甲烷-甲醇溶液（7 3）洗脱ProElut NH2柱，合并洗脱液。然后氮气吹干洗脱液，再用1 ml 50%甲醇水溶液溶解残渣，微孔滤膜过滤后供仪器分析。

　　*ProElut CARB柱依次用6 ml二氯甲烷-甲醇溶液（7 3）、6 ml甲醇、6 ml水活化平衡；ProElut NH2柱活化平衡

　　3 仪器分析
　　3.1 雌激素分析条件
　　A HPLC条件：
　　色谱柱：Leapsil C18，100 x 2.1mm，2.7 μm
　　流动相：A，水；B，乙腈
　　梯度：略
　　流速：0.3 ml/min
　　柱温：40 ℃
　　进样体积：10 μl
　　B 质谱条件
　　电离源：ESI，负电离模式
　　电离源温度：100 ℃
　　毛细管电压：3 kV
　　脱溶剂气体温度：450 ℃
　　脱溶剂气体流量：0.2 l/min

　　3.2 孕激素分析条件
　　A HPLC条件
　　色谱柱：Leapsil C18，100 x 2.1mm，2.7 μm
　　流动相：A，0.1%甲酸水溶液；B，甲醇
　　梯度：略
　　流速：0.3 ml/min
　　柱温：40 ℃
　　进样体积：10 μl
　　B 质谱条件
　　电离源：ESI，正电离模式
　　毛细管电压：3.5 kV
　　电离源温度：100 ℃
　　脱溶剂气体温度：450 ℃
　　脱溶剂气体流量：0.2 l/min

　