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10月13日,应中国农业大学国家农产品加工装备研发分中心的邀请,美国农业部农业研究机构 (USDA/ARS)首席科学家、美国密歇根州立大学特聘教授Renfu Lu博士,访问中国农业大学并作学术报告。工学院、食品学院和信电学院的有关专家教授和研究生60多人参加了学术报告会。
RenfuLu博士是农业工程领域国际知名专家,在农产品质量安全工程,特别是基于高光谱和多光谱技术的农产品质量安全检测领域取得了重大研究成果。10月13日上午,他参观了工学院农畜产品品质安全无损检测技术实验室和食品学院的相关实验室、果蔬加工中心,了解了我校目前的研究进展,并和实验室成员进行了座谈,就研究过程中的实际问题展开了深入交流,对实验室将来的发展提供了建设性的意见。
13日下午RenfuLu博士在工学院742会议室做了题为Hyperspectralimaging technology for Quality Evaluation of Horticultural and FoodProducts的学术报告。报告中,RenfuLu博士结合近年来的工作介绍了美国果蔬产品品质安全无损检测的研究现状,展示了光谱成像在苹果、黄瓜等产品加工和生产过程中品质安全在线检测的新方法,详细阐述了高光谱无损检测技术在实际运用中的关键技术。报告理论与实际相结合,内容丰富、详实,对我国的农畜产品无损检测研究具有一定的指导作用。