导读：记者8日于此间举行的“全国质检工作会议”上获悉，2012年中国质检系统在以酒类为重点组织的食品打假利剑行动中，共检查酒类生产企业10997家，查处酒类案件1681起，查获假酒货值11.16亿元人民币，查处窝点202个，集中整治了河北昌黎、贵州仁怀等重点区域，查处了一批社会反响大的大案要案。

在今天的会议上，中国国家质检总局局长支树平表示，2013年，国家质检总局将继续强化对食品安全、特种设备安全、国门安全的重点监管。将以乳制品、肉制品、食用植物油、酒类、调味品、水产品、食品添加剂等产品为重点，加强风险检测、专项整治和进口把关；着力推广电梯安全监察改革措施，落实电梯使用单位的使用安全首负责任，并加大特种设备监督抽查力度，推进特种设备应急指挥平台建设；大力推进口岸核心能力建设，完善进境动植物指定口岸检疫制度，对部分出口农产品试行分级分类管理。

据介绍，去年中国国家质检总局启动了全国产品质量安全风险监测协作网，开展了18类重点工业产品质量安全风险监测，共排查出风险点2400多个，制定并落实防范整治措施2100多项。在食品生产加工环节风险监测工作中，全系统去年共监测样品约4万个，获得监测数据40多万条。

中国质检系统将继续坚持风险管理制度化，建立健全重点领域的风险监测、风险评估、风险预警、风险快速处置等工作制度。