食用月饼注意之处

    月饼不仅仅是中秋节购买的必备品，也是中秋送礼的最佳食品。虽然中秋已过，但是家中的月饼存货必然还有许多，如何将月饼吃得放心吃得安全，这对于我们来说就非常重要，也是非常有必要知晓的。

   上海佩恩内提示您，食用月饼时，要注意以下几点：
   1.首先要查看购买或者赠送的月饼是否正规。一看标识：正规的月饼生产店家和厂家，都会在标签上标明月饼的生产厂家、厂址、生产日期、保质期、配料表、保存条件等。二看外观：选择月饼时，要看月饼的块型大小是否均匀、饱满。新制作的月饼色泽鲜亮，外表油亮，口感绵软。而陈旧劣质的月饼往往色泽不正，暗淡不亮，发污发干，皮馅没有酥松感，并会闻到一股异味。
   2.月饼存放不要超过保质期。月饼存放忌高温又怕潮，即使是放在冰箱里也不可以长久保存，月饼还是会发霉变质，食用会导致腹泻。
   3.配热不配冷。月饼富含脂肪，吃时不宜配喝冷饮，否则会引起腹泻。最好泡一杯热茶或备一杯开水，边吃边饮。
   4.吃月饼应适量。月饼不可取代正常饭食，因为月饼缺乏菜、鱼、肉等食物所含的营养、纤维和维生素等。
   5.糖尿病患者少吃月饼：吃月饼要相应地减少饭量，即使是吃无糖月饼也要减饭量。

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