茶叶生产许可证审查细则-仪表展览网
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茶叶生产许可证审查细则
2010/12/7 9:59:22
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  一是配套完善茶叶感官和理化检验设备与专门场所。检验分为发证检验、监督检验和出厂检验三类,不同检验种类对检验项目的要求是有区别的。根据规定,茶叶的感官品质、水分、净含量、粉末、碎茶、茶梗和非茶类夹杂物是出厂的必检项目。因此,茶叶加工企业应配备上述检验项目的相应检验设备,以承担这些检验项目的出厂检验任务。感官品质审评(检验)方面,茶叶加工企业应有独立的审评场所,其基本设施和环境条件应符合GB/T18797-2002《茶叶感官审评室基本条件》相关规定。

  审评用具应符合SB/T10157-1993《茶叶感官审评方法》相关规定。在理化检验设备方面,茶叶加工企业应配备如分析天平(1mg)、鼓风电热恒温干燥箱干燥器水分测定仪等水分检验设备,电子秤或天平等净含量检验设备,有碎末茶测定装置(执行的产品标准无此项目的不要求)的粉末、碎茶检验设备,以及有符合相应要求的电子秤或天平(执行的产品标准无此项目要求的不要求)等茶梗、非茶类夹杂物检验设备。长期以来,茶叶仅被当作初级农副产品来看待,生产条件被严重忽视,落后的茶厂条件已成为当前应对“市场准入制度”的首要障碍。因此,要以省地方标准《茶叶加工场所基本技术条件》为依据,按照《食品质量安全市场准入审查通则》及《茶叶生产许可证审查细则》的要求,加大投入,改善加工环境,配套加工与检测设施,强化过程质量控制,为顺利通过QS认证奠定基础。

  CFJ-II型茶叶筛分机(碎末茶测定仪)系由杭州大吉光电仪器有限公司按GB/T8311-2002国家标准《茶粉末和碎茶含量测定》进行设计。是采用筛分法测定茶中粉末、碎茶含量的检测设备。该产品试制中一直得到中华全国供销合作总社茶叶研究院、国家茶叶质量监督检验中心众多专家的指导,使产品的性能和质量得到进一步提高,用户可以方便地使用茶叶筛分机开展茶叶粉末和碎茶的测定。

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