海达-纸品包装QS认证检测设备与常用方法

根据国家质量监督检验检疫总局2007年六月发布的《食品用纸包装、容器等制品生产许可实施细则》，包括热封型茶叶滤纸在内的各种食品纸包装，都需要购买一些必备的检测设备。那么，这些设备都有什么用，需要什么精度等级，怎么使用，笔者根据从业纸包装检测设备多年来的一些经验，就这些问题发布一些个人的看法，请各位专家指正。

一、各种食品纸包装都需要什么等级的检测仪器，又都有什么用处。根据《食品用纸包装、容器等制品生产许可实施细则》，如下表即是这些仪器的等级和用途。

表一 食品用纸包装产品生产企业必备的检验设备和用途

二、常见的测试方法

1、食品包装纸抗张强度的测定

原理：用抗张强度试验仪(电子拉力机)在恒速加荷条件下，将规格尺寸的纸包装试样拉伸至断裂，测其抗张力，同时记录断裂时最大伸长率。

抗张强度为纸所能承受的最大张力，单位为kN/m。

裂断长：宽度一致的纸条本身质量将纸断裂时所需的长度。由抗张强度和定量计算出来的。

设备：LX-200电子拉力机精度，抗张力精度±1％，伸长读数精度为±0.5mm。

拉伸速度调节：一般选20mm/min左右的速度，这样使应使试样在(20±5)s内断裂。

样品制备：距样品边缘15mm以外处，用标准15mm双刃取样刀切试样(要求宽15mm，长250mm左右)，保证纵横向各有10个有效的数据。试样两边是平直的，平行度在0.1mm内，切口应平齐且无任何损伤。

打开夹具，在LX-200电子拉力机的上下夹具处夹持试样，根据边尺显示，调整夹具位置让上下夹具距离180mm，夹好试样。

按开始键，设备开始自动运行，断裂时会自动停止并回归原位。

此时仪器会自动显示抗张强度和裂断长。

抗张强度(S)kN/m,取三位有效数字。

 F---平均抗张力，N；

L_W---试样宽度，mm

 S ---抗张强度，kN/m

g ---定量，g/m²

2、茶叶滤纸漏茶末的测定

称取红茶末100g，放入电动筛分机的180µm(80目)孔径的圆筛中，筛动1min，筛动速度为100r/min。取出圆筛内的红茶末，用电子天平称取己筛红茶末四份，每份为2.0g(精确至0.1g)。其中两份红茶末分别缝成两包袋泡茶，即用非热封型茶叶滤纸试样按照袋泡茶的形式包好，再用白线和直径不大于0.2mm的缝衣针缝合纸袋边缝，其两针脚的距离应不大于3mm，缝合后纸袋的滤水面积应不小于40mm×50mm。将两包袋泡茶和两份散装红茶末分别放入四只品茶杯中。

在1000mL烧杯中煮沸蒸馏水或去离子水800mL。将沸水分别注满四只品茶杯，立即盖上杯盖，浸泡5min。将四只品茶杯中的浸泡液分别倒入对应放置的四只品茶碗内。

闻四碗浸泡液的气味，并品尝其滋味，进行对比。若袋泡茶浸泡液与散装红茶末浸泡液的气味或滋味相同，则测定结果为“合格”；若袋泡茶浸泡液与散装红茶末浸泡液的气味或滋味不同，则测定结果为“不合格”。

取出两个品茶杯中的袋泡茶，观察杯底是否有茶末漏出，若无茶末漏出，则测定结果为“合格’；若有茶末漏出，则测定结果为“不合格”。

3、定量，该方法比较简单，只要用定量取样器切就行，每100次中应有95次的偏差在± 1％以内。如达到精度，用在校准试验中得到的平均面积计算定量；未达规定，分别测试每一试样面积计算定量。

天平：试样质量5g以下的，用分度值0.001g天平。

      试样质量5g以上的，用分度值0.01g天平。

      试样质量50g以下的，用分度值0.1g天平。

测定：将五张试样沿纸幅纵向叠成五层，然后延横向均匀切取0.01 m²的试样两叠，共10片试样，用相应分度值的天平称量；宽度在100mm以下的盘纸，按卷盘全宽切取五条长300mm的纸条，一并称量。

结果表示：定量G(克/平方米)，G=M×10

        M----10片0.01m2试样的总质量，g。b