一、ph（酸度）计基本原理：

酸度计计构造有刻度指针显示和数字显示，物理构造有便携式、台式和笔式。

酸度计测pH值的方法主要是电位测定法。它除测量溶液的酸碱度外，还可以测量电池电动势(mV)。主要由参比电极(甘汞电极)，指示电极(玻璃电极)和精密电位计三部分组成。测量时用玻璃电极作指示电极，饱和甘汞电极(SCE)作参比电极。

二、产品质量：

产品从外观基本上是无法看出仪器的性能的，买家在选购产品时，要认真查看仪器的内部线路和元器件，避免有些产家为了减少成本和技术支出，使产品质量大打折扣，这样的仪器将无法保证所需功能的稳定和安全。

三、酸度计性能：

①准确性：准确性是仪器所有价值的体现，判断酸度计的精度可使用高精度的校准液校验。

②稳定性：酸度计有可能长期浸入在溶液中，如果酸度计不能保证稳定使用，那也是没有用的。

③误差调整：温度对酸度计影响是很大的，仪器是否有温度补偿，有无温度探头以及温度探头的灵敏度同样影响仪器的使用。

④操作性：对于使用者，每一台仪器除了技术方面的要求外就是操作是否简单易懂，没有人愿意，每次测量都要列一堆的数据，有些厂家考虑到成本和技术的原因，仍然有许多仪器采用LED数码管，显示内容不够丰富，当然也有厂商通过一定途径弥补了这一缺点。目前比较多采用的方便操作的界面一般是LCD液晶显示+键盘式操作。

⑤安全性：近年越来越多的客户对操作安全性开始关注，设计良好的仪器采用较低的安全电压输入可以大大提高安全性能。

⑥价格：懂得询价，货比三家，品牌影响