筛选
-
- 地区
- 全部
-
- 会员级别
- 全部
微生物测试法在HACCP体系中的应用-ATP荧光检测仪技术文章
微生物测试法在HACCP体系中的应用-ATP荧光检测仪技术文章
项目 | 样品份数 | 未检出(份) | 可计数检出(份) | 无法计数(份) | 阴性(份) | 阳性(份) |
细菌总数(图1) | 286 | 83 (29.02%) | 153(53.5%) | 50 (17.48%) | / | / |
大肠菌群(图2) | 207 | 178 (86%) | 24 (11.59%) | 5 (2.41%) | / | / |
金黄色葡萄球菌(图3) | 190 | / | / | / | 157(82.63%) | 33 (17.37%) |
李斯特菌(图4) | 21 | / | / | / | 20 (95.24%) | 1 (4.76%) |
项目 | 样品份数 | 未检出(份) | 可计数检出(份) | 无法计数(份) | 阴性(份) | 阳性(份) |
细菌总数(图5) | 50 | 1 (2.0%) | 19 (38.0%) | 30 (60.0%) | / | / |
大肠菌群(图6) | 39 | 26 (66.7%) | 11 (28.2%) | 2 (5.1%) | / | / |
金黄色葡萄球菌(图7) | 37 | / | / | / | 26 (70.3%) | 11 (29.7%) |
项目 | 样品份数 | 未检出(份) | 可计数检出(份) | 无法计数(份) | 阴性(份) | 阳性(份) |
细菌总数(图8) | 67 | 24 (35.8%) | 37 (55.2%) | 6 (9.0%) | / | / |
大肠菌群(图9) | 51 | 42 (82.4%) | 8 (15.7%) | 1 (1.9%) | / | / |
金黄色葡萄球菌 (图10) | 50 | / | / | / | 38 (76.0%) | 12 (24.0%) |
李斯特菌(图11) | 21 | / | / | / | 20 (95.2%) | 1 (4.8%) |