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散装油退市的“真相”

简介

散装油退市的“真相”

　　因“地沟油”事件引发广泛关注，今年7月，工商部门即向全市各大农产品批发市场下发通知，要求禁止销售散装食用油并拆除油罐。截至10月底，各商户的油罐已基本拆除完毕，这意味着散装食用油已退出北京市场。
　　按理说，食用油是否对人体有害，应该与包装无关。要知道，即便包装精美，也很可能是“金玉其外败絮其中”，看看每年市场上“中看不中吃”的月饼就可知晓。那么，为什么散装食用油还会惹来“杀身之祸”呢?
　　其实无非是很多人习惯把散装食用油与地沟油联系到一起。一方面，今年9月份，公安部破获了一起地跨浙江、山东、河南等地的“超级”地沟油制售食用油案。让公众“后背发凉”的是，这些地沟油，多以散油的形式流向了百姓餐桌，而且据案犯介绍，全国90%以上的散装油都勾兑了地沟油。详细